Préparation: - Préchauffez le four à 180 ° C (Th. 6-7). - Enlevez le gras du jambon. - Dans un plat mélangez les portions de vache qui rit pour les détendre. - Pliez et coupez une feuille de brick en deux, vous devez
Ces derniers temps, jâai eu de grosses journĂ©es au travail et le soir, lâidĂ©e de me mettre aux fourneaux ne me tentait guĂšreâŠEt oui, ce nâest pas parce que jâaime cuisiner, que je publie rĂ©guliĂšrement dans un blog de cuisine que de temps en temps la flemme ne me prend pas ⊠Un soir de la semaine derniĂšre, jâai eu une grosse paresse culinaire et jâai cuisinĂ© en mode minimal jâai prĂ©parĂ© des bricks Ă la vache qui rit. Jâai toujours des feuilles de bricks au frigidaire car jâadore cela. Câest facile Ă prĂ©parer, pratique et il suffit dâun rien pour cuisiner une entrĂ©e ou un repas qui plait toujours Ă la maison. Câest dâautant plus vrai dans cette recette car il ne mâa fallu que des vaches qui rit et quelques feuilles de bricks. JâĂ©tais tellement en mode mini que jâai laissĂ© et pliĂ© les feuilles entiĂšres. Le rĂ©sultat a Ă©tĂ© trĂšs feuilletĂ© mais la prochaine fois, jâutiliserai des demi feuilles pour plus de lĂ©gĂšretĂ©. Et si comme moi, vous ĂȘtes fan de bricks, vous pouvez toujours essayer les bricks de coquilles saint jacques ou les bricks Ă la saucisse et curry ou , en version sucrĂ©e, les bricks Ă la banane et nutella et noix de coco ou encore les bricks aux pommes et caramel au beurre salĂ©... Les ingrĂ©dients 1 paquet de feuilles de bricks autant de vache qui rit que de bricks jâai utilisĂ© une marque de supermarchĂ©, pour le mĂȘme rĂ©sultat La recette PrĂ©chauffez votre four Ă 180°. DĂ©posez une vache qui rit sur une feuille de brick ou 1/2 feuille, ou une bande de feuille selon le rĂ©sultat attendu. Pliez la feuille de brick en triangle pour moi. Enfournez sur une plaque Ă four recouverte de papier sulfurisĂ© pour une quinzaine de minutes. DĂ©gustez les bricks Ă la vache qui rit chauds pour que le fromage reste fondant et coulant, et accompagnez-les dâune salade verte ou de cruditĂ©s. Bon appĂ©tit!
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